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同樣的奶油可以生產(chǎn)出更多的黃油

黃油生產(chǎn)行業(yè)的共同目標：獲得盡可能高的水分濃度， 同時確保盡可能低的脂肪含量。 通過這種方式，您可以安全地提高產(chǎn)量和利潤，同時始終滿足 質(zhì)量和法律要求。 這樣，您就可以從生產(chǎn)中獲得更多的利益，而不需要投入 更多。 現(xiàn)在，ProFoss™ 2 黃油分析儀可幫助您比以往任何時候都更簡單地 實現(xiàn)這一目標。

如今，在原有 ProFoss™ 解決方案的成功基礎上，新的 ProFoss™ 2 黃油分析儀解決方案利用 令人激動的分析技術研發(fā)成果，包括儀器校準、 數(shù)據(jù)分享連接性、探頭設計等。 每分每秒地持續(xù)實現(xiàn)生產(chǎn)目標， 比以往更簡單。 現(xiàn)在，要實現(xiàn)從同樣原料獲得更高的產(chǎn)量， 任何黃油生產(chǎn)商都可以做到了。
 

提高利潤

按黃油價格 3.1 歐元，年產(chǎn)量 4500 噸計算，水分增加 0.3%，每年可增加 5 萬歐元的收益。

拓展您的利潤區(qū)間： 降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品穩(wěn)定性將增強您的競爭力。
 

通過實時分析，時刻了解過程中發(fā)生的情況

通過 ProFoss™ 2 提供的連續(xù)分析數(shù)據(jù)流，您可以使生產(chǎn)目標更接近脂肪和水分規(guī)格，從而直接且持久地提高產(chǎn)量。

每次測量都是由高頻子掃描組成。 測量的頻率確保不會遺漏任何東西，且您始終可精確掌握任何波動。 過程不同階段相關的參數(shù)。 另一方面，ProFoss™ 2 測量使用近紅外透射技術，可以深入到樣品中。 這就避免了水分的干擾，因為水分可能 在黃油表面形成。 此外，ProFoss™ 2 通過獲得專利的第三代福斯橫向透射產(chǎn)品接口直接在加工管道中測量。 新的橫向探頭可提供獨特的高分辨率信號，具有前所未有的準確性。 同時，測量的一致性確保了所有的單位 值得信賴，可始終提供同樣出色的測量結(jié)果。

如果您擁有多條黃油生產(chǎn)線，借助我們新的多點解決方案，就可以完全控制整個生產(chǎn)。 在不同的生產(chǎn)線上測量黃油加工參數(shù)，以確保每條生產(chǎn)線按照相同的規(guī)格進行生產(chǎn)。

使用第三代橫向透射技術從您的樣品中獲取更多數(shù)據(jù)

每個黃油生產(chǎn)商都知道，產(chǎn)品表面可形成水分。這就是為什么測量所用的紅外線必須穿透樣品深處的原因。 顧名思義，橫向透射探頭就是在管道中縱向定位，在加工中材料的核心部位進行測量。 此外，它使用一種名為透射比的近紅外分析方式，與近紅外反射比解決方案相比，它可以深入到樣品更深處去測量樣品的表面。
 

提高產(chǎn)量

ProFoss™ 2 背后的最新技術可確保設備經(jīng)久不變的穩(wěn)定性能。 每個分析儀單元都可提供可靠的測量，在此基礎上，軟件和數(shù)字連接服務有助于保持整個儀器組群穩(wěn)定且卓越的性能。

您可在任何地方遠程監(jiān)控和調(diào)整定標。 您可設置自動儀器監(jiān)測和警報，并主動安排維修，以獲得最佳的正常運行時間。
 

以一流的服務確保正常運行時間

福斯提供一項名為 SmartCare™ 的全面型服務解決方案，以確保 ProFoss™ 2 取得準確無疑結(jié)果。

正常運行時間有安全保障，故障排除壓力得到減緩，讓您可以專注于重要的工作，以提高黃油生產(chǎn)的產(chǎn)量和利潤。 與我們合作，以利用我們 30 余年來在全球范圍內(nèi)安裝在線解決方案的經(jīng)驗。

通過性能驗證消除錯誤風險

進行性能驗證時，您可使用福斯的臺式分析儀（如 FoodScan 2 或 NIRS™ DS2500）作為參考驗證 ProFoss™ 2 的預測，無需手動輸入數(shù)據(jù)。

樣品由 ProFoss™ 2 和臺式分析儀分別測量和登記，以消除錯誤風險，確保最佳性能。 通過集成、連接和自動化，匹配的結(jié)果通過云端保存，并可使用數(shù)字服務進行評估和報告。
 

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