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產(chǎn)品新聞
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ProFoss™ 2 家禽 MDM
ProFoss™ 2 家禽 MDM

所屬品牌：FOSS
產(chǎn)品特點(diǎn)：

100%控制您的禽肉MDM生產(chǎn)。 ProFoss™ 2 在線禽肉 MDM 分析解決方案為您提供連續(xù)的測(cè)量，使您能夠進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)整，以達(dá)到每批禽肉的脂肪含量目標(biāo)。

產(chǎn)品詳細(xì)資料

ProFoss™ 2 家禽 MDM


使用第三代橫向透射技術(shù)從您的樣品中獲取更多數(shù)據(jù)

 

任何家禽 MDM 生產(chǎn)者都知道，產(chǎn)品表面可形成水分。這就是為什么測(cè)量所用的紅外線必須穿透樣品深處的原因。 顧名思義，橫向透射探頭就是在管道中縱向定位，在加工中材料的核心部位進(jìn)行測(cè)量。 此外，它使用一種名為透射比的近紅外分析方式，與近紅外反射比解決方案相比，它可以深入到樣品更深處去測(cè)量樣品的表面。
 

通過(guò)性能驗(yàn)證消除錯(cuò)誤風(fēng)險(xiǎn)

 

進(jìn)行性能驗(yàn)證時(shí)，您可使用福斯的臺(tái)式分析儀（如 FoodScan 2 或 NIRS™ DS2500）作為參考驗(yàn)證 ProFoss™ 2 的預(yù)測(cè)，無(wú)需手動(dòng)輸入數(shù)據(jù)。

樣品由 ProFoss™ 2 和臺(tái)式分析儀分別測(cè)量和登記，以消除錯(cuò)誤風(fēng)險(xiǎn)，確保最佳性能。 通過(guò)集成、連接和自動(dòng)化，匹配的結(jié)果通過(guò)云端保存，并可使用數(shù)字服務(wù)進(jìn)行評(píng)估和報(bào)告。

趨勢(shì)分析

ProFoss™ 2 在加工過(guò)程中進(jìn)行直接測(cè)量。 因此，采樣誤差和樣品制備誤差可以最小化到幾乎為零。

高分辨率近紅外技術(shù)

高分辨率二極管陣列技術(shù)可確保準(zhǔn)確和持續(xù)的分析，讓您更清晰地了解您的流程。 光譜中的大量像素（二極管傳感器）確保了更詳細(xì)（精確）和均勻（可重現(xiàn)）的分析結(jié)果。 


技術(shù)規(guī)格

技術(shù)
技術(shù)
測(cè)量技術(shù)： 橫向透射
分析頻率 實(shí)時(shí): 每個(gè)結(jié)果的平均分析時(shí)間為 2-3 秒
波長(zhǎng)范圍 850-1050 nm
檢測(cè)器 硅二極管陣列
光譜色散硅二極管陣列檢測(cè)器 1.0 nm/pixel
光纖保護(hù)： 外包鋼 (1、3、5 或 10 米)
工藝線接口 藍(lán)寶石，5 mm厚，帶食品級(jí) FFPM O 型圈密封。
產(chǎn)品壓力 生產(chǎn)壓力 < 30 bar (< 435 PSI)。 沖擊壓力 < 75 bar (< 1088 PSI)。 警告！ 高于 DN 80 的 Varinline 接入單元允許的最大壓力為 10 bar (145 PSI)。
一般信息 
技術(shù) NIR 技術(shù)
軟件包 ISIscan™ NOVA 儀器控制
波長(zhǎng)準(zhǔn)確度 <0.5 nm
波長(zhǎng)精確度 < 0.02 nm 
波長(zhǎng)溫度穩(wěn)定性 < 0.01 nm/°C
光譜噪聲 < 60 μAU
振動(dòng) - 需要光纖固定 0.4 Grms 
環(huán)境工作溫度

基本配置 -5 °C 至 40 °C (23 °F 至 104 °F)

使用壓縮空氣管道冷卻，允許溫度最高為 65 °C (149 °F) 
加壓空氣 - 冷卻（環(huán)境 溫度 45 - 65°C) 冷卻空氣 最小流速 5 l/min，>99.9% 無(wú)水，>99.9% 無(wú)油，細(xì)顆粒降至 0.3μm
環(huán)境濕度 相對(duì)濕度 < 90%
尺寸（寬 x 深 x 高） 寬x高x深=420x420x135 mm（16.5x16.5x5.3 inches）+ 單元固定托架
重量 25 kg (20 kg)
櫥柜/外殼材料 1.5 mm（蓋2.5 mm）不銹鋼 EN 1.4301 (SS2333)
操作環(huán)境 過(guò)程控制設(shè)備
防護(hù)等級(jí) IP 69* 
衛(wèi)生 3A 衛(wèi)生認(rèn)證
通訊連接 KEPServerEX（以太網(wǎng)、模擬、Profibus/Profinet) 轉(zhuǎn) PLC/SCADA；FossManager™
網(wǎng)絡(luò) 高品質(zhì)屏蔽 LAN 電纜；最低 5e 類。 RJ 45 (IP 67) LAN 連接
電源 單相, 100-240 VAC（最大±10% 額定電壓), 最大功率 40 VA, 50-60 Hx
操作 室內(nèi)使用或室外遮擋雨水和陽(yáng)光直射
* IP69 是防止灰塵進(jìn)入設(shè)備的最高保護(hù)。 IP69 表示可保護(hù)設(shè)備免受高壓水和/或高溫蒸汽清潔的影響。